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febbraio 2015

Orientalischer Möhrensalat

Insalata di carote Oriental

Geht ihr auch wöchentlich bzw. ab und zu auf den Wochenmarkt in eurer Stadt? Ich lasse mich dabei gerne vom saisonalen Angebot inspirieren und entscheide so spontan, was es die Tage darauf bei uns zu essen gibt. Immer wieder liest man in Zeitschriften, dass man aus organisatorischen und finanziellen Gründen …

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Country Potatoes

Patate Paese – e perché cucinare un razzo scienza

Wusstet ihr schon, dass Kochen und Backen sehr kompliziert und natürlich auch super zeitaufwändig sind? Und wer hat heutzutage schon Zeit übrig? Aber zum Glück gibt es in den Regalen und Tiefkühltruhen der Supermärkte reichlich Auswahl. Päckchen auf und ab in den Ofen bzw. in die Mikrowelle. Obwohl ab und zu muss …

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Apfel-Zimt-Muffins mit Streuseln

Muffin mela cannella con streusel – Noi cuocere con Leila

Cannella: Da bambino mi piaceva andare questa spezia fuori strada. Oggi posso questo – come forse già sapete – difficile andare fuori strada. Una delle mie combinazioni preferite con cannella apple – il classico. Questo mi attrae sempre magico, posso …

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