Apfelchips – spuntino sano per incontri

Buona domenica a tutti!
Mentre io ancora mi trovo nella regione della Ruhr, ci sono oggi per voi una ricetta veloce. Forse avete questi “Spuntino” già questa settimana sul mio Instagram-Account visto. Guarda là, non si rilascia ottiene perché le sue intuizioni nel mio mondo colorato 🙂

chip mela impilati

Sapete anche la situazione che la loro piacevole serata seduto davanti al televisore e viene a voi il desiderio di qualcosa di dolce? La maggior parte delle persone come per afferrare come patatine e cioccolato, che purtroppo non è molto figura cordiale. Un sano, ma gustoso alternativa sono chip mela. Ho usato per comprare sempre questi, ma questo è relativamente costoso. Ma poiché so che si può fare da soli senza molto sforzo, preferirei afferrare la versione fatta in casa.

ricetta
Apfelchips
Tempo totale
3h 10min

Apfelchips

Ingredienti: (. Für bis 2-3 Backbleche)

  • 2 grandi mele
  • un po 'di zucchero e cannella (facoltativo)

Preparazione:

  1. Forno a 90 ° C (forno ventilato) Preriscaldare.
  2. Sbucciare le mele, togliere il nucleo con una corer mela e tagliate con una affettatrice di verdure a rondelle sottili.
  3. Foderare una teglia con carta da forno, posizionare gli anelli di mela su – In questo caso, senza distanza tra gli anelli è necessario.
  4. Se lo si desidera, cannella e zucchero, e gli anelli di mela leggermente cospargere esso.
  5. I vassoi scorrono ormai uguale in forno prima di scolorire il marrone mele.
    Importante: Affinché il frutto asciugare correttamente e sfuggire l'umidità, la porta del forno non deve essere chiusa completamente. Ciò si ottiene abbastanza facilmente semplicemente i loro bastoni un cucchiaio di legno tra il forno e la porta.
  6. Lasciare asciugare a 90 ° C per 2-3 ore.

Dopo raffreddamento, i chip mela possono essere memorizzati in un ambiente secco ed ermetica per diversi mesi.


L'opzione più sana è ovviamente lo zucchero cannella, senza, ma mi piace personalmente la nota dolce e soprattutto cinnamony. Ma basta provare entrambi e decidere per se stessi 😉
 

Saluti
Elena

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