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Elena

Ciambelline al vino bianco, leckere Wein-Kekse aus Italien

Ciambelline al vino bianco – biscotti vino italiano e una lotteria

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Wein spielt in der italienischen Kultur und somit in meiner Familie eine sehr große Rolle. Zu jeder Mahlzeit (außer dem Frühstück natürlich) wird bei uns Wein serviert und meine mittlerweile 86-Jährigen Großeltern schwören darauf, dass ein bis zwei Gläschen guter Wein am Tag der Gesundheit nicht

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Saftiger Rührkuchen mit Kaki. Einfach zubereitet.

torta di cachi con gocce di cioccolato

Ich erinnere mich bis heute noch, wie ich als Kind in der Schule oft schräg angeschaut wurde, wenn ich in den Pausen meine Vesperdose geöffnet habe. Nicht selten hatte ich etwas dabei, was meine Mitschüler aus ihrem Alltag nicht kannten. Dabei ging es nicht um irgendwelche italienische Süßigkeiten oder ähnliches,

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Avocado-Erdbeer-Carpaccio mit Feta und Garnelenspieß

Avocado e carpaccio di fragole– Cottura evento su fragole con Léa Linster

[Pubblicità] Fragole: I frutti rossi sono uno dei miei preferiti tipi di frutti di bosco. Non c'è niente di meglio che correre con un cesto su un campo di fragole per raccogliere le loro fragole. Questo perché ogni ora e poi anche finire in bocca è abbastanza chiaro! Il mio cibo preferito è il suo puro, …

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Pasta al ragù bianco - das Rezept für die Variante des italienischen Klassikers "Ragù alla bolognese"

Pasta al ragù bianco – una versione gustosa della classica italiana

Uno dei più famosi classici della cucina italiana è la salsa bolognese, che, come qui in Germania erroneamente “Spaghetti bolognese” è noto. Il sugo di carne è molto popolare, ma non è disposta a risolvere come una buona salsa di pomodoro con il gusto aumentando il tempo di cottura migliore. Una ricetta veloce per questa salsa posso dirvi …

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Frittata di spaghetti: Nudel-Omelette als Resteverwertung für Pasta

Frittata di spaghetti – un gustoso avanzi per tagliatelle

Conosci la: Devi ospiti invitati a cena, non vogliono rischiare che non saranno nutriti e cotti troppo. Proprio come una miniera novizio cottura è capita molto spesso e abbiamo avuto diversi giorni di residui di alimentazione, o occasionalmente sbarcati cibo nella spazzatura. con la …

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Eierlikör-Panna-Cotta: Variante zu Ostern des Dessertklassikers

Eierlikör-Panna-Cotta – una variante del classico dolce per Pasqua

Heute in einer Woche ist Ostern, neben Weihnachten das wohl wichtigste Familienfest in Italien. Während bei uns am Ostermontag meistens gegrillt wird, frühstücken wir am Ostersonntag üppig. Selbstverständlich bleibt es nicht nur beim Frühstück, sondern es gibt danach noch ein mehrgängiges Menü und man geht quasi direkt zum Mittagessen über.

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Ciabatta - der italienische Brotklassiker

Ciabatta – classici pane italiano

In realtà, volevo farvi conoscere questa ricetta la scorsa settimana, ma le cose sono andate in modo diverso rispetto al previsto. Fin dall'inizio era chiaro per me nella pianificazione della serie di blog sul pane italiano che la gara classica da non perdere: ciabatta. Dal momento che non ho mai nemmeno cotto il pane bianco, ho fatto …

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Focaccia: Italienisches Fladenbrot mit Rosmarin

Focaccia al rosmarino – delizioso, focaccia italiana

La prima Domenica di un nuovo mese, che C'è notizie dal serie di blog “Cucina italiana – Scopri tutto su…”, Nel mese di marzo, ci dedichiamo ad una zona che è personalmente una sfida per me, che tutto ciò che riguarda la cultura pane italiano. Anche se materni panettieri tutti di talento sono, ho ancora …

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Die Mattonella palermitana ist in Street Food der italienischen Küche. Das Rezept ist ideal für Feiern und Feste.

Mattonella palermitana – una gustosa alternativa alla pizza

Sei sempre alla ricerca di piatti che si possono preparare per le celebrazioni o feste e sono adatti per un maggior numero di persone? Poi ho qualcosa che avranno un sapore tutti gli amanti della pizza sicuramente per voi oggi. A conclusione della serie di febbraio sul cibo di strada, mostro …

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Arancini al ragù - das Rezept für gefüllte Reisbällchen aus Sizilien

Arancini al ragù – palline di riso ripiene di Sicilia

Oggi vi presento il cibo di strada probabilmente più famosa della Sicilia prima: Arancini di riso. Arancini, che cosa è? Questo è quello di colore arancione grande (Arancino al tedesco “piccolo arancio”) Palline di riso ripiene, conosciuto ormai in tutta Italia e non solo. Come uno o gli altri lettori attenti tra voi …

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