Pera e uva marmellata – autunnale, deliziosa e super facile

Sono un grande fan di marmellate! Il peggio è che ho dovuto trovare finalmente un caso che ho qui sul blog finora solo mia Plum Kaki– e Bananenmarmelade aveva immaginato!

varietà standard come fragole e albicocche, ci sono sempre qui, ma mi piace provare nuove varietà e considerare diligentemente seguita fuori. Una versione autunnale ho mesi prima che il libro “dolci sorprese – Finest Regali da cucina” scoperto da Mona Binner e Luisa Marschall. Questo è stato nachgekocht e trovato per essere deliziosa, quindi non si priverebbe.

ricetta
Pera e uva marmellata
Tempo totale
25min

Pera e uva marmellata

Ingredienti(Per 600g)

  • 300g pere
  • 200g uva senza semi rossa
  • 300g Gelierzucker 2: 1
  • 1 baccello di vaniglia

Preparazione:

  1. Sbucciare le pere e rimuovere i semi, lavare l'uva e tagliare la frutta piccola.
  2. Poi il frutto seconda di ciò che è grossolano o fine, preferiscono personalmente a purea.
  3. Aggiungere lo zucchero marmellata e il baccello di vaniglia alla purea di frutta e cuocere mescolando per 10 minuti.
  4. La massa calda quindi riempire immediatamente all'orlo in vasetti sterilizzati, sigillare ermeticamente e lasciate riposare per 5 minuti girati sul coperchio.

Birnen-Trauben-Marmelade

Come sempre la cucina marmellata è super facile e si può anche come un novizio di cottura in modo sicuro provarlo! Se avete quindi mai fatto da soli, è tempo così lento 🙂

Corsi alla pentola di cottura!
Elena

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