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Piatti di riso

Granatapfel-Couscous

Melograno cuscus – un piatto semplice e veloce

Stare in piedi per ore per cucinare un piatto elaborato in cucina. Per molti un incubo, per me più di un piacere. Almeno questo è così, dal momento che abbiamo la cucina e sala da pranzo completamente rifatto dopo una grande campagna di ristrutturazione. Dopo più di 5 anni in una mini-cucina con appena 1 metro …

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Risotto mit Radicchio und Clementinen – Tempo di Marca “Poco Curiosity Shop”

Un buon inizio di settimana a tutti! Oggi devo ancora visitare qualcuno e introdurre una delle mie ricette. Questo mese sto andando un paio di volte “fremdbloggen” und ich bin schon sehr gespannt, ob meine Rezepte auch außerhalb meines Blogs gut ankommen. Lassen wir uns überraschen 🙂 Meine heutige Gastgeberin ist jemand ganz

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Kürbisrisotto

Was ist euer Leibgericht? Bei mir steht auf Platz 1 der Desserts ganz klar Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern. Dafür würde ich (fast) alles tun 😉 Wenn es dagegen um herzhafte Gerichte geht, dann ist meine “numero uno” ein italienischer Klassiker. Dabei handelt es sich nicht, wie man vielleicht zunächst vermuten

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