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Freddi

Oggi la cucina è fredda…

Eierlikör-Panna-Cotta: Variante zu Ostern des Dessertklassikers

Eierlikör-Panna-Cotta – una variante del classico dolce per Pasqua

Heute in einer Woche ist Ostern, neben Weihnachten das wohl wichtigste Familienfest in Italien. Während bei uns am Ostermontag meistens gegrillt wird, frühstücken wir am Ostersonntag üppig. Selbstverständlich bleibt es nicht nur beim Frühstück, sondern es gibt danach noch ein mehrgängiges Menü und man geht quasi direkt zum Mittagessen über.

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Spekulatius-Aufstrich: Verwertung der weihnachtlichen Keksen

Spekulatius Diffusione – un gustoso sfruttarli

Gehört ihr auch zu den Menschen, die nach den Weihnachtsfeiertagen noch ewig Schokoladen-Weihnachtsmänner, Spekulatius, Lebkuchen und Co. im Schrank stehen haben? Während andere das ganze Jahr über solche Sachen essen könnten, vergeht mir persönlich spätestens zum Jahreswechsel die Lust daran. Als würde sich unterbewusst ein Schalter in meinem Gehirn umlegen.

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Bananen-Tiramisù, Alternative ohne Kaffee zum italienischen Dessertklassiker mit Schokolade und Banane

Bananen-Tiramisù – una versione gratuita, il caffè del classico italiano

Tiramisù è uno dei classici della cucina dessert italiano. Oltre Panna cotta che è probabilmente il dessert, devo preparare per feste di famiglia e altri eventi speciali più spesso. Per lo più Decido questo per il nostro personale ricetta di famiglia. Da quando ho provato la variante senza uova e queste persone, nonché …

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Pumkin Spice Granola - herbstliches Müsli mit Kürbis - selbstgemacht

Pumpkin Spice Granola – autunnale zucca muesli fatti in casa

Se siete una delle tante persone che sono già in uno stato d'animo di Natale e hanno un piano generale, i quali devono essere completate dal 24 dicembre fatto, ho una brutta notizia per voi, avete volenti o nolenti a alla vostra lista delle cose da fare estendere la ricetta attuale che è perfetto come regalo di Natale …

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Leichter Salat mit Zitronen aus Italien. Dieses sommerliche Gericht wird auf Sizilien beim Grillen oder für ein leckeres Menü serviert. Das Rezept gibt es auf www.heute-gibt.es

Insalata di limoni – insalata di limoni estivo

Oggi ancora una volta uno dei miei ingredienti preferiti viene utilizzato: limoni! La maggior parte di voi probabilmente utilizzare questa agrumi per la preparazione di dolci e condimenti per insalata. Forse mangiare uno o l'altro di voi questo frutto - come me - in mezzo a volte puro. era un po 'strano per me …

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Italienischer Salat mit Marinda Tomaten. Einfach und schnell zubereitet. Rezept auf www.heute-gibt.es

Insalata di pomodori Marinda – veloce insalata di pomodori italiana

Se la casa sta chiamando, è necessario seguire alcuna scelta, ma questa reputazione. Due volte ho trascorso in Sicilia nelle ultime settimane e sono ora pronti per essere in grado di darvi il benvenuto alla rottura non pianificato di nuovo. Un po 'in ritardo, vorrei che oggi così il tema luglio …

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Tartufo - Eisspezialität aus Italien

Tartufo – classica specialità gelato da Italia

Difficile credere che Aprile è quasi finita. Questo mese siamo stati qui la domenica sempre dolce, perché io vi ho nel mio serie di blog “Cucina italiana – Scopri tutto su…” mostra come facilmente cucinato dolce classico italiano. Quale dessert era perché finora il tuo preferito? il …

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Gelato fiordilatte - das perfekte Eis (nicht nur) für Kinder

Gelato fiordilatte – il ghiaccio perfetto (non solo) per i bambini

Quando mi è stato chiesto da bambino qual è il mio dolce preferito è sempre venuto come un colpo di una risposta: ICE! No torta al cioccolato o budino era lì per tenere il passo e per ogni stagione. Una volta che le gelaterie aperte in primavera in Germania ancora una volta, ho dovuto andare necessariamente. Certo, io ero quello che …

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