Pizza separare Muffins – Pezzo per pezzo una delizia

Non si conosce il profumo della pizza appena sfornata, erbe fresche e delizioso, formaggio fondente? Una fragranza come lo si potrebbe sapere dalle vacanze in Italia o la visita al favorito italiano. Proprio come quando si sente l'odore nachbackt ricetta di oggi – per me come un po ' Casa.

Mi piace interpretare le ricette, sostituiti o fornito con un tocco italiano. Per questo motivo è stato per me quando guardo un muffin speciale per la nostra Pop Up Bakery Sabato prossimo dovrebbe prendere in considerazione altrettanto chiaro che questo deve essere tocco mediterraneo. Da un pensiero un'idea e quindi poi la ricetta per la pizza separare muffin origine.

Ma senza mascelle campione serviamo – questi sono Judy, Natalie, Sonja noto anche come il e me stesso o Kuchenquartett 0711 – Niente sul nostro Pop Up Bakery. Con gli ingredienti e una troupe televisiva nel bagaglio necessarie 😉 abbiamo fatto il nostro modo nella mia cucina e ci provato quattro prelibatezze della latta della focaccina per creare.

Se volete vedere dal vivo in azione noi (ancora una volta) sembra migliore il contributo alla nostra Pop Up Bakery in cui al 11.02.16 a SWR “Essgeschichten” è stato rilasciato. (Siamo 😉 in mostra dal 23 minuti)

Come la mia pizza separare muffins non solo sembrava buono, ma anche il gusto veramente delizioso, voglio dire la ricetta esatta per questo.
Ahead per calmare: Sembra più complicato di quello che è e lo sforzo vale la pena di sicuro!

ricetta
Pizza separare Muffins
Tempo totale
2h 30min

Pizza separare Muffins

Ingredienti: (Für 12 Muffins)

Per la pasta:
  • latte 90ml
  • acqua 200ml
  • 1 pacchetto (7g) di lievito secco
  • 50g weiche Butter
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 550g Mehl
  • 2 TL Salz
Per il ripieno:
  • 75g di parmigiano
  • formaggio di capra 50g
  • 100g sott'olio, pomodori secchi
  • 70g nero, olive snocciolate
  • 40g erbe aromatiche (basilico, origano, prezzemolo)
  • 3 spicchi d'aglio

Preparazione:

  1. Il latte con l'acqua appena tiepida in una pentola in modo che il liquido è tiepida.
  2. lievito secco, zucchero e burro e mescolate.
  3. Mescolare la farina e il sale, aggiungere il composto di lievito e impastare ad ottenere una pasta liscia. Questo poi coperto per circa 1 ora in un luogo caldo lasciarla riposare fino a raggiungere circa il doppio.
  4. Tritare Nel frattempo, le erbe, grattugiare il formaggio, tagliare i pomodori e le olive di piccole dimensioni e mettere tutto da parte.
  5. Stendete la pasta su una superficie leggermente infarinata ad un rettangolo. L'impasto deve avere uno spessore di circa 0,5 cm qui.
  6. Ora distribuire formaggio, pomodoro, olive e le erbe su di esso. Gli spicchi pelati di presse aglio e anche per dare.
  7. Con un coltello, tagliare la pasta in circa 5 x 8cm rettangoli, sempre accatastati 4-5 rettangoli e spremere delicatamente con il palmo della mano.
    Presta attenzione al fatto che l'ultimo pezzo di pasta con il ripieno non si presenta.
  8. Poi il grasso teglia muffin e impostare una rispettiva pila verticalmente in un trogolo. I muffin coperti di nuovo lasciare lievitare per 30 minuti.
    Nel frattempo, il forno a 180 ° C (circolazione) Preriscaldare.
  9. Cuocere in forno caldo a circa 25 minuti, quindi togliere dallo stampo, lasciare raffreddare brevemente e godere.

Restate sintonizzati lei come la mia interpretazione del Zupfbrotes gusti?
Poi arriva questo fine settimana presso il nostro Pop Up Bakery in Melva Fashion Café.

Sei curioso di sapere i muffin speciali le altre ragazze?
Ma poi rapidamente facendo clic sopra e lasciatevi ispirare dai loro gustose creazioni:

Judys “Eiswaffelmuffins”

Natalies “vegane Popovers”

Sonja “Fructosearme Upside Downies”

Saremo lieti di darvi il benvenuto il Sabato!

Arrivederci
Elena

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