Pan di Spagna

Ecco una ricetta per una torta sabbia semplice e rapido, il vantaggio mangiato così o può essere usato per l'ulteriore elaborazione.

ricetta
Pan di Spagna
Tempo totale
1h 10min

Ingredienti:

  • Burro 250g (Raumtemperatur)
  • Zucchero 200g
  • 5 uova
  • 250g Mehl
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • qualche grasso e farina per la teglia

Preparazione:

  1. Aggiungere il burro e lo zucchero in una ciotola e sbattere per qualche minuto con un miscelatore elettrico.
  2. Aggiungere le uova una per volta e mescolare.
  3. Farina con il lievito, aggiungere al composto di burro e di lavoro.
  4. Grasso, infarinato e poi riempire la pasta in una forma di pagnotta.
  5. La torta per circa 60 minuti a 175 ° C cuocere. Qui, il tempo può variare a seconda del forno. Con un bastone di legno dal controllo 40 ° minuto se l'impasto è attraverso.

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