Melting biscotti Snowman – Regalo dell'ultimo minuto o souvenir

Solo poche ore e poi è già Natale. Tutti i doni sono interessati e sono ben confezionati nel nostro salotto – sul divano, tavolino e pavimento. Ci sono più di 15 regali, anche se solo i membri della famiglia più vicini sono dotati. Un albero di Natale non abbiamo fatto questa volta perché abbiamo prenotato spontaneamente una breve pausa di pochi giorni e volare verso la notte di Capodanno.

Grazie al clima sono quest'anno comunque non proprio in vena di Natale. Il mio rapporto dalla Sicilia che ha visitato qui, era stato davvero sperando per la neve. Nessuno di loro ha mai visto la neve, che non è cambiato dopo la visita. Anche mia nonna dice che non è così freddo qui, come si dice sempre. Trova l'errore!

Melting Snowman Cookie

Ecco perché ho trovato i seguenti cookie già così raccordo per San Nicola, e mi hanno dato via al posto del cioccolato al rapporto. Essi sono estremamente popolari, sono realizzati in tempi relativamente brevi e sono quindi molto adatti come un ultimo regalo minuto se siete alla ricerca di un po 'qualcosa per qualcuno. La ricetta di questo dolce pupazzi di neve di fusione quindi c'è un po 'tardi, ma forse per uno o l'altro, ma in tempo 😉

ricetta
Melting Snowman Cookie
Tempo totale
30min

Melting biscotti Snowman

Ingredienti: (Per circa 16 pezzi)

Per la pasta:
  • 250g Mehl
  • Zucchero 125g
  • 1 cucchiaio di zucchero vanigliato
  • 1 uovo
  • 50g di mandorle tritate
  • 125g di burro freddo
  • 1 pizzico di sale
Per la decorazione:
  • 350g di zucchero a velo
  • 1 albume d'uovo
  • 2 cucchiaini di succo di limone
  • 16 Marshmallows
  • perle di zucchero colorato o Schokolinsen per decorare

Preparazione:

  1. Gli ingredienti per la pasta – tagliare il burro a pezzetti – impastare fino a che liscio ad una palla e metterli nella pellicola viene avvolto per 30 minuti in frigorifero.
  2. Preriscaldare il forno a 175 ° C (ventilatore) Preriscaldare.
  3. Stendere la pasta di spessore di circa 4 mm su un piano di lavoro infarinato. (7,5 cm di diametro) tagliato dall'intera impasto circa 16 circoli – Impastare ancora residui di pasta e ripetutamente ritagliare.
  4. Mettere i biscotti su una teglia foderata e cuocere fino a doratura per circa 10 minuti. Lasciare raffreddare poi.
  5. Zucchero a velo, albume d'uovo e il succo di limone mescolare bene, quindi non ci sono grumi. Con la glassa sulla marshmallow collegare le perle di zucchero per il volto del pupazzo di neve.
  6. Con una tasca da pasticcere per distribuire lo smalto sciolto sui biscotti, subito messo il marshmallow su un bordo e poi lasciare tutto asciugare bene.

Cookies pupazzo di neve

Non è così difficile, giusto? Sono sicuro che la persona amata sarà felice su di esso!

Auguro a tutti voi un felice e tranquillo vacanze di Natale! tempo a godersi con la famiglia, e non lo stress voi!

Buon natale!
Elena

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