Sogno pezzi – Ho anche provato

Oggi è tutto su una piccola pasticceria, quello che molti dei miei colleghi blogger alimentari relazione per settimane su Internet. Tutti cuoce la ricetta, che originariamente dal Nancy dal Blog “Velvet e panna” date e da Karen “Karens Backwahn” noto è stata fatta da e rave nelle più alte termini relativi.

deliziosi pezzi di sogno

Le molte immagini e, soprattutto, il grande entusiasmo per questo “Sogno pezzi” ma poi mi ha fatto così curioso che ora dovevo provare anche io. Ma alla fine vuole perdere nulla di tutto per sapere se ci creano questi cookie nel mio cuore panettieri domestici.

ricetta
Sogno pezzi
Tempo totale
1h 25min

Sogno pezzi

Ingredienti(Per 2 fogli pieni)

  • Farina 500g
  • 5 tuorli d'uovo
  • 250g di burro
  • 2 cucchiaino di vaniglia
  • Zucchero 150g
  • Zucchero a velo per spolverare 250g

Preparazione:

  1. Tutti gli ingredienti – senza lo zucchero a velo, naturalmente 😉 – posizionare in una ciotola e impastare in una pasta.
  2. Forma l'impasto in una palla, avvolgerla nella pellicola di plastica e posto per circa 1 ora in frigorifero.
  3. Poco prima del termine del tempo di raffreddamento per preriscaldare il forno a 180 ° C posizione (ventola).
  4. Ora i pezzi di sogno sono formate da prendendo un piccolo pezzo di pasta and roll in un rotolo di spessore dito.
  5. Poi si taglia di circa 1 cm di lunghezza pezzi e li mette su una teglia foderata. Come i pezzi di sogno non salire forte, la distanza tra questi non deve essere molto grande.
  6. Con l'ulteriore impasto utilizzare la stessa procedura finché non è completamente esaurito.
  7. La pasta è cotta golgbraun ora per circa 10-15 minuti.
  8. Posizionare dopo il tempo di cottura i pezzi di sogno a raffreddare su una gratella.
  9. Una volta che questi sono tiepidi, dare un po 'di zucchero a velo in una ciotola e agitare delicatamente fino a quando i biscotti ricoperti di zucchero a velo.
    Importante: Assicurarsi che i cookie non sono troppo caldo o troppo freddo, altrimenti in grado di assorbire lo zucchero a velo e non registrare correttamente.

Biscotti luogo asciutto e fresco!

La mia opinione personale su questi cookies?
Sono abbastanza facili da fare e gusto abbastanza bene. Il gusto che mi ricordano molto di vaniglia, che è una ragione che le ricette – dalle noci mancanti qui – sono molto simili.
Ma i pezzi di sogno così bene che l'hype è comprensibile quindi crea?
Senza voler offendere nessuno, io stesso fatica a spiegare a me. I biscotti sono certamente gustosa, ma non veramente buono per me che l'avrei lodare in cielo. Forse è perché ho avuto troppo elevate aspettative in questo senso i numerosi contributi o semplicemente perché sono più di un tipo di cioccolato.

Meglio di tutti, si cuoce i pezzi sogno dopo formando la propria opinione, perché i gusti sono ovviamente diverse.
Forse crea questo delizioso biscotti in Keksolymp?

Sogno pezzi

Dal modo in cui è possibile la proteina per questa ricetta utilizzare. Se avete tempo di diverso, è possibile utilizzarlo per un massimo di due settimane per mantenere in una scatola di plastica in frigo o semplicemente congelare. Non dimenticate di fare una nota sulla scatola, la quantità di proteine – non è poi davvero numerabile 😉 congelata è la proteina per diversi mesi e può essere dopo lo scongelamento – migliore in frigorifero – anche come albumi freschi a neve ghiacciata.

Saluti
Elena

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