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Produkttest: TYROLIT Messerschärfer

Dieses Produkt wurde mir kostenfrei zur Verfügung gestellt. Meine Meinung wird dadurch nicht beeinflusst.

Kochen zählt neben Backen zu meinen liebsten Hobbys. Dabei gehören Messer logischerweise zu den wichtigsten Utensilien. Seit einigen Jahren besitze ich ein Messerset, mit dem ich sehr zufrieden bin und das ab und zu durch besondere Messer ergänzt wird. Ich hege und pflege meine Messer so gut es geht, d.h. diese kommen nicht in die Spülmaschine und Lebensmittel werden nicht mit der Messerklinge sondern stets mit dem Messerrücken vom Schneidebrett in die Pfanne geschoben. Aber egal wie sehr man sich bemüht, irgendwann sind die Messer trotz jeglicher Zuwendung stumpf. So verzweifelt wie ich in diesen Momenten dann bin, versuche ich durch zusätzlichen Druck die Unschärfe zu kompensieren. Doch früher oder später kommt der Zeitpunkt, wo selbst die nicht mehr hilft und man keine andere Wahl hat als die Messer zu schärfen.

Ho quindi provato diversi metodi e dispositivi con cui è possibile macinare il coltello. Nel mio cassetto della cucina per trovare un acciaino, io me perché un'operazione apparentemente semplice, ad esempio, in un classico – in sulla cucina si guarda costantemente chef in modo da professionisti che gestiscono con fiducia – hanno guadagnato. Purtroppo, mi sono reso conto che questo non è così facile andare e la pratica della mano, quindi potenzialmente piuttosto rovinare il mio coltello. Un altro Sander dalla mia scorta, nonostante la facilità d'uso non hanno raggiunto il risultato promesso. L'alternativa migliore è stato poi lontano sempre fatto di lasciare che il coltello professionale.

Produkttest: TYROLIT Messerschärfer

Quando poi alla fine dello scorso anno dalla società tirolese TYROLIT ricevuto la richiesta, se voglio testare la loro arrotino, ero un po 'scettico zuächst. Anche in questo caso, un arrotino, che deve essere visto entro la mia collezione e finisce sul mio cimitero dispositivo? La società è stata da questo momento anche a me sconosciuto, un fatto che si è svolta essere eliminato grazie ad una breve ricerca su Internet. Quando ho visto l'elegante arrotino, mi ha subito emozionato perché questo rientra per il suo design speciale sulla parità – e mi piace tali dispositivi. Usa sembrava molto semplice secondo la descrizione del prodotto e così ho deciso di testare il temperino coltello sul cuore e reni.

Estrazione del prodotto (Nuova Germania: “Unboxing” 😉) personalmente era un vero gioiello per me. Sono certamente un po ' “Vittime di imballaggio” e desidera acquistare prodotti che vengono insieme in un pacchetto abbastanza. La TYROLIT azienda ha quindi pari tratteggiata con me alla vista del cartone. Guardando avanti al contenuto ho afferrato l'arrotino e mi ha letto la buona guida di – dopo tutto, non si vuole fare qualcosa di sbagliato fin dall'inizio, sì.

Der Messerschärfer hat insgesamt drei Schleifsteine mit unterschiedlicher Körnung, die magnetisch an dem Gestell haften. Dadurch lassen sich diese sehr einfach entfernen und wieder anbringen. Dies ist vor jeder Benutzung notwendig, da die Schleifsteine dafür unter dem Wasserhahn befeuchtet werden müssen. Der korrekte Winkel der Steine ist bereits voreingestellt, sodass man das Messer lediglich an der Spitze des Schärfesteins im 90° Winkel ansetzen und in einem leichten Bogen nach unten ziehen muss. Durch diese Technik wird das Messer automatisch im für das Schleifen richtigen Winkel geführt, was besonders für Leute wie mich, die hiermit beim Verwenden des Wetzstahls ein Problem hatten, ein großer Vorteil ist. Da sich Beschreibungen oftmals schwerer lesen als sie letztendlich sind, könnt ihr euch das Ganze hier auf der Seite des Herstellers in einem Video in grado di dimostrare con Johann Lafer.

Ho l'arrotino da TYROLIT ora già in uso e in quel momento ho tutti e tre mole poche settimane – a seconda del grado di usura della lama – più volte usate. Sono convinto delle prestazioni di questo prodotto e trovo che, grazie alla facilità d'uso di ogni così facilmente dovrebbero essere in grado di affilare il coltello.

Ma indica la TYROLIT arrotino niente di cui lamentarsi? Due punti sono un po 'critico per me:

  1. L'arrotino non è facilmente incasellato, ma richiede un bel po 'di spazio. Non tutti possono o vogliono mettere sul suo piano di lavoro o ha in cui memorizzare questo armadio.
  2. Il prezzo del arrotino è orgogliosa € 159,90. Una somma che non tutti sono disposti a pagare per questo. Tuttavia, si può giustificare questo sulla base della qualità e lavorazione.

La mia conclusione personaleChe spesso i suoi coltelli e macinare stesso vuole / esigenze e questo non vuole correre il rischio di rovinare la lama a causa di un uso improprio dello strumento è ben servita con l'arrotino TYROLIT bene. Naturalmente, chiedere il prezzo e le dimensioni di un certo ostacolo, ma chi può far fronte sia riceve un prodotto altamente raccomandato.

Che esperienza potrebbe voi sono stati la raccolta per la macinazione coltello? Quale metodo giuri?

Saluti
Elena

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