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Familienrezept

Lenticchie di capodanno, Silvester, Linsen, Eintopf, Italien

Capodanno a… Italia – Lenticchie di capodanno – lenticchie stufato tradizionale Capodanno

Heute sind wir am Ende unserer kleinen Silvester-Reise angelangt und zum Abschluss möchte ich euch zeigen, wie bei uns immer die letzte Nacht des Jahres gefeiert wird und welche Bräuche und Traditionen es in Italien gibt. Erstmal sei gesagt, dass sich bei uns das Essmarathon nach den Weihnachtsfeiertagen über Silvester bis

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muffuletti con tonno

Familienrezept: Muffuletti – panini spezie siciliane tradizionalmente a Pasqua

Das heutige Rezept ist sehr speziell, die meisten von euch haben noch nie etwas davon gehört und haben es mit Sicherheit auch noch nie probiert. Es ist eine Spezialität aus Sizilien, die außerhalb der Insel nicht wirklich bekannt ist. Und das ist meiner Meinung nach schlimm, sehr schlimm sogar, denn

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