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Cibo im Glas

Eierlikör-Panna-Cotta: Variante zu Ostern des Dessertklassikers

Eierlikör-Panna-Cotta – una variante del classico dolce per Pasqua

Heute in einer Woche ist Ostern, neben Weihnachten das wohl wichtigste Familienfest in Italien. Während bei uns am Ostermontag meistens gegrillt wird, frühstücken wir am Ostersonntag üppig. Selbstverständlich bleibt es nicht nur beim Frühstück, sondern es gibt danach noch ein mehrgängiges Menü und man geht quasi direkt zum Mittagessen über.

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Bananen-Tiramisù, Alternative ohne Kaffee zum italienischen Dessertklassiker mit Schokolade und Banane

Bananen-Tiramisù – una versione gratuita, il caffè del classico italiano

Tiramisù è uno dei classici della cucina dessert italiano. Oltre Panna cotta che è probabilmente il dessert, devo preparare per feste di famiglia e altri eventi speciali più spesso. Per lo più Decido questo per il nostro personale ricetta di famiglia. Da quando ho provato la variante senza uova e queste persone, nonché …

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Gelato fiordilatte - das perfekte Eis (nicht nur) für Kinder

Gelato fiordilatte – il ghiaccio perfetto (non solo) per i bambini

Quando mi è stato chiesto da bambino qual è il mio dolce preferito è sempre venuto come un colpo di una risposta: ICE! No torta al cioccolato o budino era lì per tenere il passo e per ogni stagione. Una volta che le gelaterie aperte in primavera in Germania ancora una volta, ho dovuto andare necessariamente. Certo, io ero quello che …

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Zuppa inglese - klassisches italienisches Dessert

Zuppa inglese

Buona Pasqua a tutti! Se siete tra coloro che hanno abbandonato nelle ultime settimane per i dolci, allora si può molto Sei soddisfatto oggi, perché c'è ancora una volta come le ultime domeniche di aprile un classico dessert italiano, abbinando la mia serie di blog “Cucina italiana – Scopri tutto su dolci classici”, quando …

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Panna cotta Erdbeersauce

Panna cotta – Come si può fare i classici italiani perfettamente

Secondo la mia polpette di melanzane Voglio immaginare oggi di nuovo qualcosa di deliziosi piatti della cucina italiana. Questa volta si tratta di un classico, in cui forse uno o l'altro di voi è già disperata: Panna cotta. Quello che ho già sentito parlare di storie di orrore da amici e colleghi: Il dessert è troppo liquida, …

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Zimtjoghurtcreme con mele e uvetta – e una panoramica mia “Chaosleben”

Eigentlich sollte es schon gestern ein neues Rezept auf dem Blog geben. Und eigentlich sollte es etwas ganz anderes geben als das, was ich euch nun vorstelle. Aber manchmal kommt alles anders als geplant. Wobei ich das Gefühl habe, dass dieses “a volte” bei mir öfter als beim Durchschnitt ist. Aber …

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Muhallabia

Muhallabia – un ospite post da “World Food Selvaggio”

Felice Lunedi vi auguro 🙂 Spero che la vostra settimana è iniziata senza stress. Abbiamo appena va in tilt, perché il progetto “Dream House” continua. Ecco oggi diligentemente martellato, segato e forato. Poiché alcuni tubi dell'acqua e del gas devono essere posati, è il mio “Fotoshooting-Set” non facilmente accessibili e …

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Tiramisù – una ricetta di famiglia

Devo portare qualcosa? Sì per favore, tiramisù! Questa risposta ricevo spesso da parenti, amici e conoscenti per sentire se ogni celebrazione è imminente. Un classico italiano – eppure tutti lo rende un po 'diverso. Ci sono centinaia di varietà e, naturalmente, ognuno sostiene che il suo è il migliore. Ebbene, il …

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Mangocreme – o “Tornerò mia estate”

Qui in Svevia, l'estate sembra, purtroppo, lentamente volgendo al termine tendono ad essere. Dal momento che sono una persona amorevole estate che temperature più alte e il sole è più vicino di quanto freddo, pioggia o neve, prendo davvero odio di parte con questa grande stagione. Per questo motivo ho deciso di …

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