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Hähnchensaltimbocca mit Zitronenkartoffeln

Hähnchensaltimbocca con patate al limone – da Christian Henze

Oggi è l'italiano qui. Anche in questo caso? Ebbene, a mio parere, la cucina italiana è ancora relativamente rara qui rappresentata e, a giudicare dalle opinioni di alcuni dei miei seguaci su Facebook dopo, ci può essere qualcosa di più spesso dal mio paese qui. Nozioni di base, ricette classiche e tipiche che, piuttosto sconosciuta, ma almeno altrettanto …

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