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Cibo di strada

Die Mattonella palermitana ist in Street Food der italienischen Küche. Das Rezept ist ideal für Feiern und Feste.

Mattonella palermitana – una gustosa alternativa alla pizza

Sei sempre alla ricerca di piatti che si possono preparare per le celebrazioni o feste e sono adatti per un maggior numero di persone? Poi ho qualcosa che avranno un sapore tutti gli amanti della pizza sicuramente per voi oggi. A conclusione della serie di febbraio sul cibo di strada, mostro …

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Arancini al ragù - das Rezept für gefüllte Reisbällchen aus Sizilien

Arancini al ragù – palline di riso ripiene di Sicilia

Oggi vi presento il cibo di strada probabilmente più famosa della Sicilia prima: Arancini di riso. Arancini, che cosa è? Questo è quello di colore arancione grande (Arancino al tedesco “piccolo arancio”) Palline di riso ripiene, conosciuto ormai in tutta Italia e non solo. Come uno o gli altri lettori attenti tra voi …

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Mozzarella in carrozza ist ein besonderes Sandwich mit Mozzarella aus der Street Food Küche Italiens. Schnell zubereitet und eine ideale Resteverwertung für Toastbrot.

Mozzarella in carrozza – Panino con una differenza

Riuscite a immaginare di vivere si vegano? Per me, probabilmente non avrebbe funzionato se non altro a causa del mio amore per il formaggio. Questo sarebbe un alimento a cui non ho potuto fare a meno davvero! Proprio per questo motivo, voglio dirvi una fuori d'Italia classici piuttosto sconosciute di cibo locale Strada Today …

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