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Inverno

Ciambelline al vino bianco, leckere Wein-Kekse aus Italien

Ciambelline al vino bianco – biscotti vino italiano e una lotteria

[Questo post contiene pubblicità] vino gioca un ruolo molto importante nella cultura italiana e, quindi, nella mia famiglia. Ad ogni pasto (tranne la prima colazione, naturalmente) è servita vino con noi e la mia ora 86 anni, nonni giurare che uno o due bicchieri di buon vino il giorno della salute non lo fa …

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Saftiger Rührkuchen mit Kaki. Einfach zubereitet.

torta di cachi con gocce di cioccolato

Ich erinnere mich bis heute noch, wie ich als Kind in der Schule oft schräg angeschaut wurde, wenn ich in den Pausen meine Vesperdose geöffnet habe. Nicht selten hatte ich etwas dabei, was meine Mitschüler aus ihrem Alltag nicht kannten. Dabei ging es nicht um irgendwelche italienische Süßigkeiten oder ähnliches,

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Spekulatius-Aufstrich: Verwertung der weihnachtlichen Keksen

Spekulatius Diffusione – un gustoso sfruttarli

Gehört ihr auch zu den Menschen, die nach den Weihnachtsfeiertagen noch ewig Schokoladen-Weihnachtsmänner, Spekulatius, Lebkuchen und Co. im Schrank stehen haben? Während andere das ganze Jahr über solche Sachen essen könnten, vergeht mir persönlich spätestens zum Jahreswechsel die Lust daran. Als würde sich unterbewusst ein Schalter in meinem Gehirn umlegen.

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Orangen-Zimt-Parfait mit Himbeersoße

parfait Arancio e cannella con salsa di lamponi

Per più di tre anni ho blogging già qui e non ho mai detto del mio amore per il gelato !!! Sono pazzo di pasta e cioccolato, questo sarà il mio fedeli lettori ormai chiaro, ma quello che c'è di meglio di delizioso, gelato cremoso? Hmm, forse un caldo Schokoküchlein con …

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Lenticchie di capodanno, Silvester, Linsen, Eintopf, Italien

Capodanno a… Italia – Lenticchie di capodanno – lenticchie stufato tradizionale Capodanno

Heute sind wir am Ende unserer kleinen Silvester-Reise angelangt und zum Abschluss möchte ich euch zeigen, wie bei uns immer die letzte Nacht des Jahres gefeiert wird und welche Bräuche und Traditionen es in Italien gibt. Erstmal sei gesagt, dass sich bei uns das Essmarathon nach den Weihnachtsfeiertagen über Silvester bis

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Dreierlei Kräuterbutter Rezept Butter Raclette

Capodanno a… Germania – burro alle erbe Tre – un ospite post da “Dila vs. Kitchen”

Benvenuti nel nostro piccolo viaggio intorno l'ultima notte dell'anno! Bello che ci sei di nuovo! Dopo abbiamo appreso ieri, è celebrato come la notte di Capodanno in Portogallo, rimaniamo in Germania di oggi. l'uno o l'altro potrebbe pensare ora: “Mentre celebriamo in Germania, è comunque …

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Bolo Rei - Portugiesischer Königskuchen

Capodanno a… Portogallo – re torta – un ospite post da “pieno Lotte”

Spero vi sia piaciuto il giorno di Natale senza stress con la persona amata, essere risparmiati dal pozzo di malattia e potrebbe vi piace mangiare bene! Con noi come ogni anno con la famiglia era tradizionalmente celebrato italiana e banchettato. Anche se i miei genitori hanno molto da vivere cioè in Germania e sono nato qui, sono sempre nei giorni festivi …

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Schmelzende Schneemann-Kekse

Melting biscotti Snowman – Regalo dell'ultimo minuto o souvenir

Solo poche ore e poi è già Natale. Tutti i doni sono interessati e sono ben confezionati nel nostro salotto – sul divano, tavolino e pavimento. Ci sono oltre 15 i regali, anche se solo i membri della famiglia più vicini sono dotati. Un albero di Natale che non abbiamo questo tempo, perché pochi giorni fa abbiamo …

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Orientalischer Möhrensalat

Insalata di carote Oriental

Geht ihr auch wöchentlich bzw. ab und zu auf den Wochenmarkt in eurer Stadt? Ich lasse mich dabei gerne vom saisonalen Angebot inspirieren und entscheide so spontan, was es die Tage darauf bei uns zu essen gibt. Immer wieder liest man in Zeitschriften, dass man aus organisatorischen und finanziellen Gründen …

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Mandel-Schoko-Kuchen

Almond torta al cioccolato

Oggi, si andrà indietro dolce e non necessariamente perfetta, perché capita di me a volte quando la cottura errori. Ma cominciamo dal principio… Mio caro amico blogger Karen del blog di Karen Backwahn organizzato quest'anno una campagna libro escursioni, in cui un libro di cottura va su un viaggio e durante la quale le ricette di varie …

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