![Rezept für Gelo di limone, ein Dessert aus Sizilien, eine Art Pudding mit Zitrone ohne Ei und Gelatine, komplett vegan, erfrischend und ideal für den Sommer](https://heute-gibt.es/wp-content/uploads/2020/07/gelo-di-limone-rezept-pudding-vegan-4-700x467.jpg)
Gelo di limone – veganer Zitronenpudding aus Sizilien (ohne Ei)
Lust auf einen erfrischenden Nachtisch für die heißen Sommertage? Dann ist der heutige Klassiker aus der sizilianischen Küche genau das Richtige für dich: Gelo di limone. Aufgrund der Konsistenz ist es am ehesten mit einem Pudding vergleichbar, wobei das Dessert aufgrund der fehlenden Eier sogar vegan ist. Dieser leckere Zitronenpudding …
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