
Hähnchensaltimbocca mit Zitronenkartoffeln – nach Christian Henze
Heute wird es hier italienisch. Schon wieder? Naja, meiner Meinung nach ist die italienische Küche hier noch relativ selten vertreten und den Meinungen einiger meiner Follower auf Facebook nach zu urteilen, kann es hier öfter etwas aus meinem Heimatland geben. Grundlagen, Klassiker und landestypische Rezepte, die eher unbekannt, aber mindestens genauso …
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