Ich erinnere mich noch ganz genau daran als ich das erste Mal Kürbis probiert habe: Es gab eine leckere Kürbissuppe und ich war vom ersten Löffel an von diesem Geschmack begeistert. Seitdem freue ich mich jedes Jahr auf die Kürbiszeit im Herbst und tobe mich dann beim Ausprobieren von neuen …
weiterlesen...
Kaum hat man sich gefreut, dass endlich Sommer ist, schon ist der September angebrochen und der Herbst steht quasi vor der Haustüre. …
weiterlesen...
Genießt du auch die momentan sommerlichen Temperaturen (erst gestern hatten wir in Baden-Württemberg über 35°C) und somit auch das perfektes Grillwetter? Für …
weiterlesen...
Lust auf einen erfrischenden Nachtisch für die heißen Sommertage? Dann ist der heutige Klassiker aus der sizilianischen Küche genau das Richtige für …
weiterlesen...
Wusstest du, dass heute „Tag des Käsekuchens“ ist? Der kuriose Feiertag stammt ursprünglich aus den USA, wo man meist den bekannten American …
weiterlesen...
Jedes Jahr freue ich mich auf den Beginn des Sommers, denn endlich haben wieder meine liebsten Früchte Saison: Kirschen. Kaum zu glauben, …
weiterlesen...
Die italienische Küche gehört aus einem ganz simplen Grund zu meinen Liebsten: Es gibt so viele leckere Rezepte, die einfach und vor …
weiterlesen...
Wir befinden uns mitten in der Erdbeersaison und überall sieht man Süßspeisen, in denen die roten Beeren verarbeitet werden. Aber wie wäre …
weiterlesen...
Kennst du die Situation vor dem Kühlschrank zu stehen und nicht zu wissen, was du kochen sollst? Falls du in diesen Momenten …
weiterlesen...
Hast du schon einmal Sorbet selbstgemacht? Ganz viele denken, dass dies ein riesiger Aufwand ist, man unbedingt eine Eismaschine braucht und es …
weiterlesen...