Leckere Links – KW18/2015 – meine wöchentlichen Empfehlungen

Kennt ihr folgendes Problem: Das Internet ist voll mit tollen Foodblogs, wo mehrmals in der Woche die leckersten Gerichte und Getränke vorgestellt werden. Am liebsten würde man so manches gleich nachbacken bzw. nachkochen, aber meistens hat man nicht alle Zutaten daheim oder es mangelt einem einfach an Zeit. Was macht ihr in so einem Fall?

Ich speichere mir sämtliche Rezepte in der Hoffnung, diese nicht zu vergessen. Leider gehen viele Sachen nach einiger Zeit einfach unter und ich habe sie immer noch nicht ausprobiert. Irgendwo verständlich, denn neben deutschen Foodblogs besuche ich auch noch englisch- und italienischsprachige, weshalb meine Sammlung riesig ist!
Diese leckeren Rezepte und neue Entdeckungen die ich im Internet mache, möchte ich euch ab heute jeden Samstag hier vorstellen: Leckere Links, deren Inhalt ich am liebsten gleich nachkochen/nachbacken würde, wenn ich nur die nötige Zeit dazu hätte. Vielleicht entdeckt ihr auch ab und zu den ein oder anderen neuen Blog?! Let’s start!

1. Erinnert ihr euch noch an mein mediterranes Pull-Apart Bread? Ich habe es geliebt und war deshalb gleich von diesem Bärlauchbrot von Manu begeistert. Den MUSS ich probieren!
2. Ich liebe Spargel und ich liebe Ziegenkäse. Deshalb bin ich total davon überzeugt, dass dieser gratinierter Spargel mit Ziegenkäse von Sia der Oberhammer sein muss!
3. Auf Anjas Blog wird es fruchtig-zitronig: Es gibt leckere Blaubeer-Zitronen-Schnecken. Das passende Getränk und Outfit stellt sie euch auch gleich noch vor 😉
4. Schaut euch nur diese tolle Farbe an. Kann man diesem leckeren Erdbeer-Himbeer-Sorbet mit Prosecco von fräulein glücklich widerstehen? Der Sommer kann kommen!
5. Dieses Sandwich ist sicher nicht nur für Fans der orientalischen Küche ein Highlight: Halloumi-Sandwich mit selbstgemachtem Hummus und Minze. Lecker!
6. Sarah startet den Mai mit einem saisonalem Gemüse: Rhabarber. Daraus hat sie diese hübsche Rhabarber-Cheesecake Baiser Tarte gezaubert. Na, wer mag?

Und, ist für euch etwas dabei? Was ist euer Favorit? Ich bin gespannt!

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