Leckere Links – KW23/2015 – meine wöchentlichen Empfehlungen

Es ist wieder Samstag, d.h. es gibt wieder einen Einblick in tolle Gerichte, die ich bei lieben Bloggerkollegen gefunden habe. Da wir zur Zeit Temperaturen um die 30°C haben – meine absolute Wohlfühltemperatur – habe ich dieses mal auf Rezepte mit Schokolade und ähnliches verzichtet. Wer braucht schon so etwas, wenn man so tolle Alternativen hat?

  1. Mit dieser etwas anderen Interpretation der Scheewittchentorte hat Vanessa bei mir gepunktet und deshalb steht diese nun auf meine Nachbackliste!
  2. Die liebe Julia hat eine Gemüsequiche gebacken, welche nicht nur Vegetarier überzeugt. Die getrockneten Tomaten sorgen hierbei für das gewisse Extra!
  3. Als großer Blaubeer-Fan habe ich mich gleich in diese Blueberry Pie von Conny verliebt. Lauwarm mit einer Kugel Eis oder ein Klecks Sahne – ein Traum!
  4. Dieser sommerlicher Salat von Denise mit zweierlei Melonen, Fenchel und Ziegenkäse sieht fantastisch aus und ist genau das Richtige bei den hohen Temperaturen.
  5. Die Grillsaison ist eröffnet! Wir grillen sehr gerne Fleisch, aber auch Gemüse. Das nächste Mal muss aber unbedingt diese gegrillte Wassermelone von Dani probiert werden!
  6. Noch kurz vor Ende der Rhabarberzeit bin ich auf diese karamellisierte Belgische Waffeln mit Rhabarber-Erdbeer-Kompott von Andrea gestoßen. Wer hat noch Lust darauf?

Ein schönes, sommerliches Wochenende wünsche ich euch 🙂

Liebe Grüße
Elena

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