Löffelbiskuit

Wusstest du, dass heute „Tag des Käsekuchens“ ist? Der kuriose Feiertag stammt ursprünglich aus den USA, wo man meist den bekannten American Cheesecake mit Boden aus Kekskrümeln auf der Dessertkarte findet. Aber da die deutsche Variante des Käsekuchens mindestens genauso lecker ist und man gefühlt tausende Interpretationsmöglichkeiten hat, darf ich …