Diese Spinat-Ricotta-Ravioli sind ein Klassiker der italienischen Küche und gehören neben Tortellini zu den Favoriten der gefüllten Nudelsorten. In Italien wird dieses Pastagericht als erster Gang serviert, in Deutschland ist es oft die Vorspeise oder die Hauptspeise eines Menüs. Der Hauptdarsteller des Gerichtes ist der Spinat, welcher der cremigen Füllung …
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Lauch war bisher bei dir immer nur ein Nebendarsteller auf dem Teller? Schade, denn dieses Gemüse hat ganz klar das Potential zum …
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Magst du auch die letzten Sonnenstrahlen des Jahres lieber draußen, als ewig in der Küche verbringen? Dann ist ein schnelles Nudelgericht genau …
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Du bist auf der Suche nach leckeren Rezepten mit Bärlauch, damit du die kurze Bärlauchsaison in vollen Zügen genießen kannst? Es soll …
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Du hast doch sicher schon mal gehört, dass Deutsche viele Kartoffeln konsumieren?! Ich verrate dir etwas: In Italien ist dieses Gemüse mindestens …
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Schnelle Gerichte liebt doch eigentlich jeder, oder? Das ist wahrscheinlich auch eines der Gründe, warum Fix-Produkte so gut laufen. Was in den …
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Ich erinnere mich noch ganz genau daran als ich das erste Mal Kürbis probiert habe: Es gab eine leckere Kürbissuppe und ich …
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Die italienische Küche gehört aus einem ganz simplen Grund zu meinen Liebsten: Es gibt so viele leckere Rezepte, die einfach und vor …
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Ich bin ein großer Fan der schnellen Küche und habe in meinem Repertoire ein paar Rezepte, die ich gerne zubereite, wenn ich …
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Vor Kurzem habe ich festgestellt, dass ich auf meinem Blog nur ein einziges Bärlauchrezept habe und das, obwohl ich dieses Wildkraut geschmacklich …
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