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Spinat

Bunte Gnocchi in 5 Farben (vegan)

Bunte Gnocchi – Der italienische Klassiker in fünf Farben

Nachdem ich euch letzte Woche mein Grundrezept für Gnocchi di patate und noch den ein oder anderen Tipp zur Herstellung und Lagerung der italienischen „Kartoffelklöße“ verraten habe, kommt heute der zweite Beitrag der neuen Blogkategorie „Cucina italiana – Lerne alles zum Thema…“. Bevor es aber los geht, möchte ich mich kurz …

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