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Suchergebnisse für: "schnelle-küche", Seite 3

Mozzarella in carrozza ist ein besonderes Sandwich mit Mozzarella aus der Street Food Küche Italiens. Schnell zubereitet und eine ideale Resteverwertung für Toastbrot.

Mozzarella in carrozza – Sandwich mal anders

…den findet, immer aus Toastbrot. Dieses kann gerne auch ein paar Tage alt sein, das werdet ihr am Ergebnis kaum merken. Da man die Zutaten für die Zubereitung meistens daheim vorrätig hat, ist dieses Gericht perfekt für eine schnelle, warme Zwischenmahlzeit bzw. für die Verwertung von Toastbrot. Auf Sizilien wird das Ganze noch mit etwas Schinken aufgepeppt. Solltet ihr also noch etwas Aufschnitt, frischen Basilikum oder ähnliches übrig haben,…

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Rezept glasierte Möhren, leckere Karotten als vegetarische Beilage. Ideal zu einem Fleischgericht und zum Menü an Ostern. Schnelle, einfache Zubereitung.

Glasierte Möhren – eine leckere, vegetarische Beilage

…hl für herzhafte, als auch für süße Gerichte verarbeiten kannst. Das nenne ich doch wandelbar! Auf meinem Blog findest du nicht wirklich viele Gerichte, bei der die Möhre im Vordergrund steht. Diese wird in der italienischen Küche zwar oft als Basis genommen, z.B. für ein Soffritto wie bei meiner Pasta al ragù bianco, aber nicht sehr oft als Hauptzutat. Eine Variante der glasierten Möhren sind diese Balsamicomöhren aus Urkarotten. Oder mache dir…

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Honig-Knoblauch-Lachs

Honig-Knoblauch-Lachs – guter Vorsatz: öfters mal Fisch!

…es bei uns immer noch viel zu selten Fisch. Das nehme ich mir dieses Jahr auf jeden Fall als Vorsatz: Mehr Fisch essen und insbesondere auch zubereiten. Dabei möchte ich in erster Linie die Vielfalt von Fisch für mich in der Küche entdecken, denn aufgrund meiner Herkunft, kenne ich mich immerhin mit den vielen Fischsorten aus. Trotzdem habe ich heute wieder mal ein Lachsgericht für euch dabei. Sehr einfach zuzubereiten, in maximal 20 Minuten…

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Rezept für eine leckere Birnen-Rotwein-Marmelade. Ein köstlicher Aufstrich, ideal für das Frühstück oder auch ideal als Geschenk aus der Küche. Für Weihnachten oder als Geschenk für zwischendurch.

Birnen-Rotwein-Marmelade – ein leckeres Geschenk aus der Küche

…igen Favoriten zu gehören. Gerade weil es keine 0815 Marmelade ist, eignet sich diese meiner Meinung nach auch zum Verschenken. Egal ob als Mitbringsel zu einem Brunch oder zu Weihnachten als selbstgemachtes Geschenk aus der Küche, damit werdet ihr den Beschenkten gewiss überraschen und neugierig machen. Das Beste: Die Zubereitung ist wirklich kinderleicht und geht relativ schnell. Birnen-Rotwein-Marmelade Zutaten: (für 6 Gläser à 200ml) 500g…

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Pasta alle zucchine – wenn es mal schnell gehen muss

…viert werden kann. Selbstverständlich ist hierbei nicht von frischer Pasta die Rede. Diese schmeckt zweifelsohne besser, aber wenn es schnell gehen muss sind Hartweizennudeln eine gute Alternative. Genug geredet, rein in die Küche, denn heute gibt es: Pasta alle zucchine Zutaten: (für 2 Personen) 180g Nudeln z.B. Farfalle 1 kleine Zwiebel 1 kleine rote Peperoni (optional) 1 Zucchino (ca. 250g) 10-15 Blätter Basilikum 50g geriebener Parmesan 2 EL…

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Zimtjoghurtcreme mit Äpfeln und Rosinen – und ein Einblick in mein „Chaosleben“

…dieses Dessert aufgrund des verwendeten Joghurts gut für Haut, Darm und Knochen sein. Gemeinsam mit der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft sucht sie nach Rezepten mit Sauermilchprodukten. Da passt doch dieser schnelle Nachtisch gut zu ihrem Blogevent. Näheres dazu könnt ihr mit einem Klick auf dem Banner nachlesen: Ich verabschiede mich und hoffe auf ein baldiges Wiederfinden meines Buches. Nähere Infos hierzu folgen 😉 Grüße aus…

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Panzanella croccante Salat

Panzanella croccante – eine knusprige Variante des italienischen Brotsalates

…g) 5. 6. Die Kinderkueche 6. 6. Keks & Koriander 7. 6. Mutter & Söhnchen 8. 6. amigaprincess 9. 6. The mysterious world of Eve 10. 6. Fit and Sparkling Life 11. 6. LECKER & Co 12. 6. Heisse Himbeeren 13. 6. Gesas Küchenstory 14. 6. Der Herd und Ich 15. 6. münchnerküche 16. 6. Aus Versehen 17. 6. MehralsGrünzeug 18. 6. Dila vs. Kitchen 19. 6. femalenlifestyle 20. 6. heute gibt es… 21. 6. Keep calm and blog for fun 22. 6….

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Schnelles Rezept für gratinierte Pasta mit Gorgonzola und Nüssen. Einfache, italienische Küche.

Gratinierte Pasta mit Gorgonzola – schnelles Nudelgericht in weniger als 30 Minuten

Die italienische Küche gehört aus einem ganz simplen Grund zu meinen Liebsten: Es gibt so viele leckere Rezepte, die einfach und vor allem schnell zubereitet sind. Perfekt also für die Feierabendküche oder wenn spontan Gäste zu Besuch kommen. In nicht einmal 30 Minuten ein leckeres Gericht servieren: Klingt das nach einem guten Plan? Dann ist das heutige Rezept genau das Richtige für dich! Diese leckere, gratinierte Pasta erhält ihren…

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