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Suchergebnisse für: "schnelle-küche"

Schnelle Pasta mit veganer Paprikasoße

Pasta mit veganer Paprikasoße – schnelle Feierabendküche

…ann noch etwas Chili unter die Soße mischen. Wenn es nicht vegan sein muss, kann für eine zusätzliche Cremigkeit etwas Frischkäse hinzugegeben werden. Rezept als PDF | ohne Bilder Wer mag einen Teller probieren? Soll es noch schneller gehen? Dann kann ich euch leckere Spaghetti alla carbonara empfehlen. Diese sind in weniger als 15 Minuten fertig und genauso leicht zubereitet, wenn man alle wichtigen Tipps folgt. Das nenne ich echte…

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Italienischer Salat mit Marinda Tomaten. Einfach und schnell zubereitet. Rezept auf www.heute-gibt.es

Insalata di pomodori Marinda – schneller italienischer Tomatensalat

…er Fan von Salaten und gerade im Sommer esse ich diese besonders gerne. Da es in Deutschland in den letzten Wochen teilweise genauso heiß wie auf Sizilien war, dachte ich mir ich bringe etwas italienisches Flair in eure Salatküche und zeige euch, was wir in Italien für Salatgerichte servieren. Dabei möchte ich euch nicht nur landestypische Klassiker, sondern auch regionale Spezialitäten vorstellen. Zwei meiner Lieblingssalate findet ihr bereits…

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Granatapfel-Couscous

Granatapfel-Couscous – ein schnelles und einfaches Gericht

…ich komplett erneuert haben. Nachdem ich über 5 Jahre in einer Mini-Küche mit gerade mal 1 Meter Arbeitsfläche – oder besser gesagt zweimal 50cm – kochen musste, besitze ich seit Ende Dezember meine absolute Traumküche: offen und mit VIEL Platz! Wenn ich meinen Lieblingsort in unserem Haus nennen müsste, dann wäre es mittlerweile mit Sicherheit die Küche. Die Planung hat mir riesigen Spaß gemacht – bei Gelegenheit kann ich dies…

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Penne all'arrabbiata - Pastaklassiker

Penne all’arrabbiata – ein italienischer Klassiker ohne Chichi

„Ich habe keine Lust ewig in der Küche zu stehen.“ „Spät von der Arbeit nach Hause kommen und dann noch frisch kochen? – Horror! „Ich habe einen riesen Kohldampf – es muss schnell gehen, satt machen und auch noch lecker sein. Ich schiebe mir einfach eine Fertigpizza in den Ofen.“ HALT! STOPP! Man muss nicht auf Fertiggerichte zurückgreifen, wenn es schnell gehen muss. Auch ohne ein Profikoch zu sein…

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Cantuccini
Blogmas16 - Türchen Nr. 3:

Cantuccini – der italienische Klassiker ganz leicht selbstgemacht

…ei Martina von Kinderkuecheundso. Dieser passt perfekt zu meinem heutigen Mitbringsel für euch. Lange habe ich überlegt, was ich für euch zubereite und eines war gleich klar: Es sollte etwas Klassisches aus der italienischen Küche sein. Etwas, das jeder kennt, aber die Wenigsten je selbst zubereitet haben. Achja, und Kekse sollten es sein, da meine ganzen Keksdosen noch komplett leer sind. Auf der finalen Liste standen dann zwei Kekse:…

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Farfalle con salsa al limone

Farfalle con salsa al limone – Pasta mit leichter Zitronensoße

…n Zitronenlimonade. Falls ihr also dort unten seid, kann ich euch diese als Getränk wärmstens empfehlen. Genau aufgrund dieser Zitronenliebe ist mir das heutige Gericht beim Durchblättern des Buches „Meine italienische Küche“ von Marchesa Violante Guerrieri Gonzaga direkt ins Auge gefallen. Ein Pastagericht mit Zitronensoße – das musste ich unbedingt probieren! Die Nudeln sind super schnell zubereitet und schmecken richtig…

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Erdnusbutter-Schoko-Granolabars

Erdnussbutter-Schoko-Granolabars – Selbstgemachte Müsliriegel – schnell und einfach

Kennt ihr das: Man ist den ganzen Tag unterwegs und hat Lust auf etwas Süßes? Für solche Situationen habe ich meistens Müsliriegel parat und nach kurzer Zeit geht es mir mental schon viel besser! Ich muss zugeben, dass ich nie auf die Idee gekommen bin Müsliriegel selbst zu machen. Bei Müsli habe ich auch ewig benötigt, um zu realisieren, dass es gar nicht so schwer ist. Meinen Schoko-Knusper-Granola (Granola hört sich einfach viel hipper an!)…

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Leckere Pasta mit Roter Bete. Ein 15 Minuten Gericht mit einer knalligen Farbe. Ideal als Feierabendgericht oder wenn es mal schnell gehen muss.

Pasta mit Roter Bete – und wie ich diese Knolle erst lieben lernen musste

Rote Bete und ich haben ein ganz besonderes Verhältnis. Bis zu meinem 10. Lebensjahr, war mir dieses Wurzelgemüse komplett unbekannt, da meine Mutter es soweit ich mich erinnern kann nie benutzt hat. Als ich dann mal bei einer Freundin zum Mittagessen eingeladen war, wurde mir die Rote Bete in Form einer Suppe serviert. Ich war mehr als begeistert, zumindest von der Farbe, denn geschmacklich war dieses Gemüse so gar nicht meins. Überzeugt…

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Leichter Salat mit Zitronen aus Italien. Dieses sommerliche Gericht wird auf Sizilien beim Grillen oder für ein leckeres Menü serviert. Das Rezept gibt es auf www.heute-gibt.es

Insalata di limoni – sommerlicher Zitronensalat

Heute kommt wieder eine meiner Lieblingszutaten zum Einsatz: Zitronen! Die meisten von euch werden diese Zitrusfrucht wahrscheinlich für die Zubereitung von Nachtischen und Salatdressings benutzen. Vielleicht isst der eine oder andere unter euch diese Frucht – genauso wie ich – zwischendurch auch mal pur. Etwas komisch war für mich am Anfang die Kombi „Schnitzel und Zitrone“, denn in Italien wird die „Cotoletta“ – die italienische Variante des…

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